專注詮釋台灣獨特的飲食文化

「一號糧倉」追求第一、專注詮釋台灣獨特的飲食文化，從台灣的文化元素發想，開創復古又創新的食尚風潮。
「親民、溫暖、熟悉」
所有菜色均與ㄧ樓「樂埔匯農」的冠軍食材結合，以「親民、溫暖、熟悉」核心精神緊扣糧倉誕生年代流行的「折衷式和洋料理」──咖哩，多元運用香料，將亞洲的各種風格咖哩（日式、泰式、南亞）融會貫通，以實惠的價格讓民眾輕鬆享用，商務午餐也很適合！

摯友祕方泰味紅咖哩
摯友秘方泰味紅咖哩，泰國名廚好友獨家秘方，鹹甜微辣，椰奶香氣誘人，配上頂級冠軍米，胡蘿蔔豬桂丁雞口味任選，一吃上癮！

1944時代和風咖哩
主廚黃金比例咖哩配方，正統西餐手法的日式咖哩新詮釋，喚醒香料生命力，費工燉煮牛頰尾高湯，鮮味滿分、膠質滑口濃郁！

池上冠軍米海鮮燉飯
精煉蝦頭高湯搭配活力白蝦、鮮甜干貝，加上大甲芋頭與苗栗榨菜，讓池上冠軍米，吸納滿滿來自台灣各地的山海好滋味！

低溫嫩煎本地鴨胸 秘製紅咖哩
精選本地全鴨分切，主廚特調香料醃漬，低溫烹調鮮嫩多汁，火烤脆皮，秘製誘人紅咖哩醬，一吃上癮！（僅晚餐供應）

爐烤梅干豬腩捲 季節時蔬
嚴選清甜胡蘿蔔豬，低溫烹調軟嫩多汁，高溫快烤脆勁外皮，在地梅干菜調味，五星級西式手藝呈現！（僅晚餐供應）

印尼老爺子鮮蔬沙拉
主廚特調印尼最負盛名的 Gado-Gado（加多加多）醬汁，濃郁花生醬調和鹹鮮甜酸與香氣，搭上豐盛清爽生菜，只要一口就能引動食慾！