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最後異動日期: 2018-01-26
酒狸居酒屋
酒狸居酒屋
 
 
 
1.0分
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料理分類 Characteristic
日式
美食設備 Equipment
居酒屋
美食資訊 Information
地 址
111台北市士林區安平街5巷8號
行動電話
0930-102-093
傳 真
官網
FB連結
備 註
營業時間:
週一至週日18:00-02:00
美食介紹 Introduction
體驗日式飲酒文化 享受三五好友歡聚時光

原本設立在北投區石牌的酒狸居酒屋,目前在士林夜市重新開幕囉!!!
秉持著以往的好口碑,進駐在士林夜市的巷弄中,是間提供日式串燒、日本進口酒與日式料理,三五好友的聚會好所在。
酒狸也一直維持著傳統居酒屋的模式,不將產品過度的精緻化與包裝,採用當日食材與日本進口原物料製作,價位卻非常的平易近人,打破以往人們認為”居酒屋即是高消費場所”的觀念。
我們認為,居酒屋就是讓人放鬆的地方,只要把這當作自己家就好。
我們也不時提供最新的優惠,還請大家要多多關注粉絲頁。
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花生甜串
採用純糯米手工製作的糯米丸子,無添加防腐劑等多餘化學成分。若以炭火燒烤的製作方式,外層酥脆帶有淡淡的糯米香氣。油炸的話軟嫩Q彈,搭配黑糖漿與特製的花生粉,爽口不膩,本店手工自製,每週20份限量供應!!!

辣味野菜豚串
選用台灣當地產傳配送的剝皮辣椒,包覆鮮甜的高麗菜,並使用頂級葛瑪蘭黑豬肉片製作,搭配本店的獨家燒肉醬,外層經過噴槍炙燒,口感清脆爽口不死鹹,是搭配啤酒的絕佳選擇。

梅香海老豚串
日本進口草蝦去殼後,以葛瑪蘭黑豬肉包覆,不添加多餘的調味料,外層以噴槍炙燒,口感Q彈且能吃到滿滿蝦肉,在配上新鮮梅果製成的梅肉醬,夏日首選的酸甜好滋味。

胡麻烏龍冷麵
本店賣到缺貨的超強項目!!!採用日本讚岐烏龍細麵,水煮後馬上冰鎮保持麵體Q彈,淋上老闆用靈魂製作的日式胡麻醬,撒上柴魚絲與蔥花,簡簡單單但絕對與外頭吃到的涼麵大大不同。

烤明太子高麗菜
滿滿的肉,也該來點青菜吧?淋上本店親自製作的明太子醬,配上高山高麗菜切絲拌炒,再蓋上滿滿起司烘烤,高麗菜與明太子絕佳搭配。
美食環境 Environment

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